青い海をイメージした色合い 北の海の恵みを心から愛するハコダンチョウは、函館の大澗町からやってきました。青い海を思わせる輝きとやさしい笑顔が特徴で、海鮮丼の美味しさに目がありません。五稜郭の歴史を感じながら、みんなに温かい笑顔を届けたいと願っています。海の恵みと共に、いつも元気いっぱいに、町の皆さんを幸せな気持ちに包み込む、海の守り神です。