豆腐の形の体と緑の服 音更町の山あいで生まれたホクホク音更くんは、大豆の恵みを胸に、豆腐の体と緑の服で元気に暮らしています。彼は大好きな音更川のせせらぎを楽しみながら、町の人々に豆腐料理の魅力を伝えるのが夢です。やさしい笑顔と温かさで、みんなを包み込み、ほっこりとした幸せな時間をつくっています。